BLOG PARA LA VIDA

Gluten is evil

Queridos celiacos, todos lo sabemos, a nuestra vida se le añade una aventura.

Así es. Una aventura. Y por favor, no dejes de leer ahora, déjame que te explique.

Seguro que en muchas ocasiones, has oído, o incluso has dicho, las siguientes palabras en referencia a nuestra enfermedad: engorro, molestia, dificultad, pena, incordio, fastidio, problema

Pues vengo a decirte que no es como lo piensas, o como los demás lo hacen, ni mucho menos. Las palabras que yo utilizaría ( y las que me gustaría oír ) son: comodidad, oportunidad, ventaja, alegría, normalidad,VIDA.

Para conseguir que la sociedad pare de criticar lo que somos, como somos, primero tenemos que hacerlo nosotros. Intentamos ser optimistas, pero nos lo ponen muy difícil, lo sé, soy la primera en admitirlo. ¿Pero... vamos a dejar que los de "bajos conocimientos" que nos hacen preguntas como: ¿es contagioso? ¿se cura? ¿que grado de celiaquía tienes? ¿pero por que te preocupas tanto? etc, nos dejen en tan mala posición? 

No se vosotros, pero yo NO.

Bienvenidos a la aventura de vuestra vida.

Y tu, si tu, el que está leyendo esto y no es celiaco. Si has llegado hasta este blog solo, te animo a quedarte, y a demostrar que no hace falta serlo para conocerlo. Y si has llegado a través de alguien, sigue su consejo, porque aprender ( y no solo sobre esto, sino sobre cualquier cosa ) es mejor que "perder el tiempo con las maquinitas (=móviles) " como diría mi abuela.

Demostremos al mundo de lo que estamos echos ( 100% gluten-free 😉 )

Y ahora, repetid conmigo:

Que somos? Celiacos!

Que queremos? Menos personas "de bajos conocimientos"!

Cuando lo queremos? Antes de la próxima vez que tenga que salir a comer fuera!

Con cariño,

Una Celiaca por la vida